Mikulovské sklepy

Celá oblast okolo Mikulova je ideální pro pěstování vinné révy. Již dlouhá staletí se zde pěstují typické jihomoravské odrůdy vína. Nejčastěji jsou to ryzlink rýnský, pálava, ryzlink vlašský, rulandské bílé, rulandské šedé, rulandské modré, svatovavřinecké a také další odrůdy.

Mikulovští vinaři se snaží udržet a zlepšovat kvalitu vyráběného vína a tak v minulých letech založili sdružení VOC – vína originální certifikace. Cíl je jednoduchý – nabízet v mikulovských sklepích kvalitní místní víno.

Kde ochutnat a koupit víno

Než koupíte víno, můžete jej přijet ochutnat. Vinařství Marcinčák nabízí ochutnávky svých vín ve stylovém prostředí sklepů nejen v Mikulově, ale také v blízké vinařské oblasti Novosedly. Ochutnat i koupit můžete nejen klasická vína, ale také speciální vína – ledové víno a slámové víno. Vína jsou vyrobena v bio kvalitě v harmonii s přírodou. Hrozny jsou sbírány ručně, vinice jsou vytěžovány jen v rozumné míře a zpracování hroznů probíhá trpělivě a se vší odborností.

Objednání sklepu a ubytování

Kontaktujte nás a objednejte si sklep včetně výborného vína. Rádi vám zajistíme také živou cimbálovou muziku, řízenou degustaci vín či odbornou přednášku o víně. Nabízíme vám také pohodlné ubytování v rodinném hotelu Marcinčák.